Bạn có sợ cảm giác đau đớn khi đi tiểu ra sỏi không?
Hãy tưởng tượng cơn đau tồi tệ nhất trong đời – đó là cảm giác của sỏi thận. Nhưng bạn có biết rằng những gì bạn ăn có thể biến thận bạn thành nhà máy sỏi? Hôm nay, chúng ta sẽ nói thẳng về chế độ ăn cho người bị sỏi thận. Tôi sẽ kể một câu chuyện cá nhân. Năm ngoái, bạn tôi phải nhập viện cấp cứu vì sỏi thận – thủ phạm? Món canh rau bina đậu phụ anh ấy ăn tối hôm đó. Với người bị sỏi, rau bina và đậu phụ là combo tồi tệ nhất.
Sỏi canxi: Rau bina + đậu phụ = công thức tạo đá
Đầu tiên là sỏi canxi – loại phổ biến nhất. Mấu chốt là uống 3000-3500ml nước mỗi ngày để lượng nước tiểu trên 2000ml. Nước loãng giúp ngăn tinh thể hình thành. Nhưng vấn đề thực sự là kết hợp thực phẩm. Khi nấu rau bina với đậu phụ, oxalat và canxi kết hợp tạo tinh thể sỏi. Tôi từng thấy một người đàn ông 50 tuổi ăn rau bina với đậu phụ mỗi ngày – sỏi của ông ấy lên tới 1.5cm. Vậy nên đừng bao giờ ăn chúng cùng nhau. Giải pháp của tôi? Bông cải xanh + đậu phụ non. Bông cải có oxalat thấp, an toàn hơn nhiều.
Sỏi nhiễm trùng: Thủ phạm thực sự là vi khuẩn trong nước tiểu
Thứ hai, sỏi nhiễm trùng. Loại này liên quan đến nhiễm khuẩn đường tiểu hơn là chế độ ăn. Để phòng tránh, hãy xét nghiệm nước tiểu định kỳ và uống kháng sinh ngay nếu bất thường. Tôi đã thấy nhiều ca: một phụ nữ bị viêm bàng quang tái đi tái lại nhưng chủ quan, sau đó sỏi lớn đến mức phải phẫu thuật. Sỏi nhiễm trùng, còn gọi là sỏi struvite, phát triển nhanh và có thể lấp đầy toàn bộ thận. Người quen của tôi bị vậy và kết cục phải tán sỏi ngoài cơ thể. Vậy nên nếu có triệu chứng viêm bàng quang, đừng cố chịu đựng – hãy đi khám ngay.
Sỏi chuyển hóa: Bẫy từ tuyến giáp và thuốc
Thứ ba, sỏi chuyển hóa. Nguyên nhân do bất thường ở tuyến giáp hoặc tuyến cận giáp, hoặc do một số thuốc chuyển hóa. Ví dụ, dùng allopurinol lâu dài để trị gút có thể dẫn đến sỏi axit uric. Trường hợp này, cần cắt giảm thực phẩm hại tuyến giáp. Tôi biết có người bị cường cận giáp gây tăng canxi máu và sỏi; sau phẫu thuật và kiểm soát ăn uống, họ đã hồi phục. Đặc biệt tránh đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn vì chúng phá rối quá trình trao đổi chất.
Một cốc nước có thể làm tan sỏi
Kết luận, để ngăn sỏi thận, sự thật rõ ràng là: uống nhiều nước, chú ý kết hợp thực phẩm và khám sức khỏe định kỳ. Ngay khi viết những dòng này, tôi cũng tự nhủ phải làm theo. Tối nay, tôi sẽ ăn canh rong biển với ức gà thay vì đậu phụ. Hy vọng bạn sẽ chiến thắng những viên sỏi bé nhỏ này!
